Vaikka talomme on valmistunut vuonna 2008, alkoi keittiö olla jo käyttöikänsä päässä. Syynä moiseen kummallisuuteen oli yksinkertaisesti keittiökalusteiden huono laatu. Keittiön vikojen luetteloimiseen voisin käyttää tuhottomasti aikaa, mutta kerrottakoon suurimmat motivaattorit remontin toteuttamiselle:
- Alakaapistojen kierot rungot
- Kulmakaappien ovimekanismien pettäminen
- Kaikki säilytystila suurissa syvissä kaapeissa = epäkäytännöllisyys
- Huonosti toimiva liesituuletin (selvisi myöhemmin asennusvirheeksi)
- Hankalasti puhtaanapidettävä välitila
- Kulunut yleisilme
Toimittajan valinta
Remontin osalta päätimme heti, että työ tullaan teettämään kokonaan ulkopuolisella. Meillä ei ole osaamista eikä oikein mielenkiintoakaan remontointiin, joten asia oli sillä selvä. Päätimme siten lähestyä alusta alkaen vain sellaisia toimittajia, josta saisimme helposti koko keittiön toimituksen asennuksineen.
Koska vanha keittiö oli laadullisesti huono, oli selvää, että vaadimme uudelta keittiöltä laadullisesti paljon. Pohdinnan jälkeen päätimme myös, että keittiön on oltava kotimainen. Kartoitus aloitettiin eri valmistajien valikoimiin tutustumalla ja muutama kartoitustapaaminen varaamalla. Tapaamisten perusteella suoritettiin vielä karsintaa. Jos tapaamisesta kahden viikon kuluessa luvattiin alustava suunnitelma ja tarjous, eikä sitä kyselyiden ja kuukauden odottelun jälkeen edelleenkään kuulunut, oli selvää että kyseinen toimittajaehdokas tippui pois pelistä.
Vertailussa haastavimmaksi osoittautui todellisten kustannusten laskeminen. Eri toimittajien tapa ilmoittaa työn kustannukset vaihteli huomattavasti. Moni keittiötoimittaja hankkii vähintään osan työstä ulkopuolisilta toimijoilta, jolloin heidän työnsä osuus tarjotaan tuntitöinä toteutuman mukaan. Päälle tulevat mahdolliset tarvikemaksut sekä muut lisäkulut. Tällaisen työn osuuden arvioiminen tarkasti on mahdotonta. Vaikka uskalsimme luottaa, ettei talotekniikan osalta vastassa olisi mitään suuritöisiä yllätyksiä, arvostimme ostajina kiinteähintaista tarjousta erityisen paljon. Hintavertailussa jouduin laskemaan tuntitöille hiukan riskilisää, jotta pystyin vertaamaan lopullisia kustannuksia edes jollain tasolla realistisesti.
Kokonaispäätös syntyi lopulta palvelun, tarjouksen, ratkaisun ja laatutakuun yhteissummana. Uuden keittiön toimittajaksi valitsimme Puustellin.
Puustellin tarjonnassa vakuuttivat erityisesti laadukkaat, Suomessa valmistetut kalusteet, monipuoliset materiaalivaihtoehdot, ammattitaitoinen palvelu sek´ä kattava takuu keittiön toimivuudelle ja asennukselle.
Uuden keittiön toiminnallisuus
Uudelta keittiöltä toivoimme toiminnallisuutta, harmonista ja ajatonta värimaailmaa sekä helppohoitoisia materiaaleja. Toiminnallisuutta lisättiin muokkaamalla säilytystilat käyttäjäystävällisemmäksi: useita suuria vetolaatikoita ja lisätilaksi yksi täyskorkea kaappi. Myös työtasojen pinta-ala kasvoi, jotta ruuanlaitto ja leipominen sujuu mutkattomasti myös koko perheen kesken. Oviaukkojen vieressä olleet turhat tyhjät kulmat hävisivät, kun keittiön kokonaismitat uudessa keittiössä ulotettiin oviaukkoihin saakka.
Vanha keittiö oli kaapistoiltaan kokonaan valkoinen. Työtaso oli tummanharmaata laminaattia. Valkoinen väri toimii juuri meidän keittiömme tilassa, sillä luonnonvaloa tilaan tulee niukasti. Lattia säilytettiin ja sen ollessa tammea, haluttiin kaapistojen yleisväritys pitää vaaleana. Kokovalkoisuuden kliinisyys vältettiin valitsemalla osaan yläkaapeista tammikuvioitu ovi kokonaisvärityksen ollessa edelleen valkoinen. Maanläheistä tunnelmaa saatiin valitsemalla välitilan laataksi eläväpintainen hiekan sävy. Työtasomateriaaliksi halusimme edelleen laminaatin sen helppohoitoisuuden vuoksi. Väriksi valittiin kokonaisuuteen parhaiten sopiva tammikuvio. Kotimme muuhun ilmeeseen sopivaksi ja modernin särmän tuomiseksi, keittiöön lisättiin tehosteväriksi mustaa vetimien ja altaan sekä hanan muodossa.
Allas ja hana ovat kotimaisen Lapetekin. Blanco-altaan materiaalina on Silgranit-komposiitti ja hana on täsmälleen saman värinen Lapetek Lino. Yhden ison altaan ratkaisu oli meille mieluisin vaihtoehto. Meillä on aiemmin ollut kahden altaan vesipiste, jossa pienen altaan tarve oli liki olematon. Todellisuudessa se vain keräsi ylimääräistä tavaraa ja hankaloitti puhtaanapitoa. Yksi suuri allas mahdollistaa myös suurten astioiden tiskaamisen helposti. Syvän suuren altaan etu on myös se, että allas kätkee sisäänsä astianpesukoneeseen pääsyä odottavat astiat niin, ettei koko astiakasa ole näkyvillä ruokailutilaan.
Kodinkoneet
Kodinkoneiden suhteen tilanne oli jo ennen remonttia melko hyvä. Olimme reilu pari vuotta aiemmin uusineet erillisuunin, liesitason sekä kylmäkoneet. Halusimme säilyttää nuo laitteet, sillä niihin oltiin edelleen tyytyväisiä. Kaikki mainitut laitteet ovat Electroluxin. Liesi on induktiotaso laajennettavilla paistoalueilla ja erillisuuni on höyrytoiminnolla varustettu kiertoilmauuni.
Astianpesukone haluttiin remontin yhteydessä integroida, liesituuletin vaihtaa ja viinikaappi hankkia. Nämä laitteet piti siis ostaa. Liesituuletin hankittiin keittiötoimittajalta ja se on merkiltään Electrolux. Aiemman huuvamallisen tuulettimen sijaan halusimme nyt mahdollisimman eleettömän laitteen ja kaapin alta ulosvedettävä malli tuntui sopivalta ratkaisulta. Huuva ei mielestämme tyylillisesti enää sopinut uuteen keittiöön enkä varsinaisesti jäänyt kaipaamaan lieden lähelle tasoa, joka kerää pölyä ja rasvalikaa turhan tehokkaasti.
Astianpesukoneen ja viinikaapin hankimme itse. Astianpesukoneen suhteen toiveena oli Bosch, mutta sitä myyneen liikkeen ontuva palvelu sai meidät kääntymään toisen kodinkonekaupan puoleen. Meillä aiemmin ollut Bosch Series 4 -astianpesukone oli erinomainen ja se oli sisäosiltaan ilahduttavan muuntautumiskykyinen eri kokoisille astioille.
Astianpesukoneen halusimme olevan hiljainen, eri kokoisille astioille säädettävä ja kolmella pesutasolla varustettu. Päädyimme hankkimaan AEG:n täysintegroitavan tiskikoneen sekä Temptechin Premium-mallin viinikaapin. Sekä astianpesukoneeseen että viinikaappiin pääset kurkkaamaan tarkemmin @viiniakiitos -Instagram-tilin videoissa (Reels).
Keittiön säilytystilat
Säilytystilan ratkaisuihin olen erityisen tyytyväinen. Yläkaappien tila säilytettiin ennallaan, joskin kaapit kasvoivat hitusen korkeutta ja säilytystila siten lisääntyi. Huuvan poistuttua myös maustekaappi ilmestyi keittiöön ja olkoon kuka mitä mieltä tahansa, se on mielestäni edelleen ylivoimainen tapa säilyttää maustepurkit. Kuivauskaappi on entistä leveämpi ja kätkee sisäänsä irrotettavan tippakaukalon.
Keittiössä puuhailevan iloksi niemekkeeseen sijoitettiin kolme metrin levyistä vetolaatikkoa, joiden kantavuus on useita kymmeniä kiloja. Ylimpään mahtuvat liki kaikki tarvittavat aterimet ja keittiövälineet, keskimmäiseen useimmin käytössä olevat lautaset ja kulhot ja alimpaan kuiva-aineita. Nyt myös perheen pienimmät saavat otettettua itselleen lautaset ja autettua helposti vaikka tiskikoneen tyhjennyksessä.
Uunin viereen saatiin mahtumaan pieni apteekkarinkaappi, jossa säilyvät kätevästi öljyt, etikat ja maustekastikkeet. Jääkappiseinustalle laitettiin myös kaksi isoa vetolaatikkoa ja ne kätkevät sisäänsä lisää kuiva-aineita sekä kaikki muoviset säilytys- ja ruuanvalmistusastiat. Jääkaapin viereen haluttiin lisätä yksi korkea kaappi, jotta keittiön pienkoneille ja muille hieman suuremmille tavaroille on oma säilytyspaikkansa. Korkean kaapin viereen jäi vielä sopivan kokoinen taso sekä vanhassakin keittiössä samalla paikalla sijainnut vitriinikaappi laseille ja tarjoiluastioille. Myös aamiaiskaappiratkaisua mietittiin mutta kustannussyistä se jäi pois lopullisesta suunnitelmasta.
Mikron paikkaa vaihdettiin ja viinikaapille rakennettiin oma kolo keittiön toisen vanhan nurkkakaapin tilalle siten, että viinikaapin ovi jäi ruokailutilan puolelle. Toiseen alakulmaan tuli entistä kapeampi nurkkakaappi, joka on sopiva säilytystila kattiloille ja paistinpannuille.
Miten meni ja mitä maksoi?
Kokonaisuutena remontti sujui juuri kuten oli suunniteltu. Aikataulu piti ja alusta loppuun valmista tuli viikossa. Materiaaleihin olimme lopulta todella tyytyväisiä ja laatu vastasi annettuja lupauksia niin kalusteiden kuin työn jäljen osalta. Vanhat tasovalaisimet oli tarkoitus säilyttää, sillä ne oli uusittu hiljattain. Led-valaisinkiskot eivät kuitenkaan lähteneet ehjinä irti mutta keittiötoimittaja hoiti meille uudet valaisinkiskot, jotka ovat lopulta jopa entisiä paremmat.
Alussa olimme budjetoineet keittiöremontille 13.000 euroa. Budjetti ylittyi ja kokonaiskustannus kipusi reilusti yli 15.000 euron. Uskomme kuitenkin, että investointi oli kaiken kaikkiaan kannattava sekä talomme arvon kannalta mutta ennen kaikkea arjen toimivuuden takia. Ja edelleen, kaksi kuukautta remontin jälkeen, iloitsen keittiöstä suunnattomasti joka ikinen päivä. Keittiössämme voit käydä virtuaalisella kierroksella @viiniakiitos -Instagramissa videoiden (Reels) puolella.